2004年中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)在全行業(yè)共同努力下取得了驕人的業(yè)績(jī)，產(chǎn)品銷售收入達(dá)到558.164億元人民幣，較上年的460億元增長(zhǎng)了21.34%，而從業(yè)人員僅增長(zhǎng)2.27%，產(chǎn)品銷售率為98.23%，較上年好。2004年包裝機(jī)械進(jìn)口194864.38萬美元，較上年的17.4億美元增長(zhǎng)11.99%。出口設(shè)備中，包裝機(jī)械27845.61萬美元，較上年年的1.99億美元增長(zhǎng)39.92%。特別是2004年1～9月在機(jī)械行業(yè)貿(mào)易逆差繼續(xù)擴(kuò)大的形勢(shì)下，食品包裝機(jī)械出現(xiàn)了5.3億美元的順差。 

　　目前，在我國城鎮(zhèn)居民所消費(fèi)的食品經(jīng)過工業(yè)加工的比重只有35%左右。經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家食品資源幾乎全部要加工才能進(jìn)入市場(chǎng)，這就要求我國促進(jìn)食品加工行業(yè)的發(fā)展，這也就促進(jìn)了我國的食品包裝行業(yè)的發(fā)展，加快了對(duì)食品包裝機(jī)械的要求，這中間蘊(yùn)含著巨大的商機(jī)。 

　　2005年中國食品加工業(yè)和包裝工業(yè)產(chǎn)值預(yù)計(jì)將達(dá)到440億元，年均增長(zhǎng)率可達(dá)10%。而預(yù)計(jì)2005年國內(nèi)市場(chǎng)需求總額將達(dá)到850億元，并且從2004年看，進(jìn)口額增長(zhǎng)不大，所以國產(chǎn)設(shè)備2005年的市場(chǎng)占有率會(huì)上升，預(yù)測(cè)到2010年國內(nèi)行業(yè)總銷售額可以達(dá)到1300億元，市場(chǎng)需求可以達(dá)到2000億元，而且近年來，我國每年引進(jìn)包裝食品機(jī)械近20億美元，躍升為世界第二大包裝機(jī)械進(jìn)口國。 

　　我國目前食品包裝機(jī)械的技術(shù)水平已接近國際水平，這就更增加了我國的包裝機(jī)械行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，可以使我國的包裝業(yè)從容的面對(duì)這幾年WTO對(duì)我國的沖擊。